潍坊广电新媒体讯 国庆假期将至，为保障节日期间广大群众的食品安全和假期期间食品供应，营造“买得放心、吃得安心”的节日消费环境。固堤街道开展国庆节前食品安全专项检查。

本次重点检查对象为辖区内大型超市、早餐店、熟食店、饭店，针对节日热销的熟食、糕点、海鲜等短保食品进行检查。工作人员重点检查是否存在虚假宣传和误导消费者的情况、是否设置短保食品销售专柜或专区、是否对短保食品与普通食品混放销售、是否对短保食品进行定期检查与下架销毁，确保食品质量安全可靠，群众入“口”安全。同时对食品加工场所环境、从业人员健康证、着装等进行检查，严格督促食品经营相关门店按照要求进行日检，落实食品安全主体责任，禁止销售过期、标签不符、来源不明等食品。

通过本次专项检查，提升了食品经营者的安全主体责任，为辖区群众营造了安全、放心的食品消费环境，切实维护了广大人民群众消费的合法权益。针对存在的问题，工作人员现场提出整改意见，督促经营者严格落实食品安全主体责任，对个别存在食品存放不规范、食品环境差的门店现场要求立即整改到位。同时对经营者进行食品安全宣传，提醒经营者节日期间食品供应种类的齐全与充足，要求务必严把关卡，切实保障食品质量安全。

下步，固堤街道将进一步加大辖区食品安全监管力度，不断压紧压实食品安全主体责任，着力营造安全有序市场经营环境，切实筑牢食品安全防线和物资保障底线，全力守护群众“舌尖上的安全”，确保辖区内群众度过一个欢乐、安全、健康的节日。